Feketegyoker

A szegény ember spárgája

A feketegyökér (Scorzonera hispanica) különösen ízletessé válik, ha a fagyos kert földjében telelhet. Persze, a szalma-, gyékény-, vagy nádtakaró kellőképpen védi a hótól, s ezért néhány gyökeret óvatosan, ha nem túlfagyott a... Bővebben »