Ismét divat a muskátli! De hogy melyik milyen, a körülbelül 300 fajon belül, ez vagy az melyik nemzetséghez, vagy családhoz tartozik, ma már, amikor annyi a nemesített, keresztezett fajtája, nehezen nyomon követhető.... Bővebben »
A lágyszárú növények értékes hatóanyagait ilyenkor, tavasszal, amíg száruk nem válik fássá, kivonatok formájában felhasználhatjuk a talaj tápanyagainak pótlására, a kultúrnövények ellenálló képességének növelésére, valamint a kártevők kíméletes pusztítására, vagy elriasztására. Növényi... Bővebben »
A kertészeti csomagküldő szolgálatok az utóbbi években kezdték népszerűsíteni ezt az Andokból származó, különleges élelmiszernövényt, amely a cukorbetegek csemegéjének is mondható. A yacon, magyar nevén inkagumó, latinul Smallanthus sonchifolus syn. Polymnia sonchifolia... Bővebben »
Az egészséges táplálkozás alapja a változatos étrend. Bizonyos koron túl pedig szembetűnővé válik, hogy az állati és a növényi eredetű élelmiszerek egyensúlyban vannak-e a táplálkozásunkban. Ez ugyanis az egészségünk alapfeltétele. Világviszonylatban –... Bővebben »
A közkedvelt lestyán fűszernövényünk magasra, akár 2 méteresre is megnövő, sötétzöld lombot nevelő bokra sok ház zöldséges kertjében megtalálható. Csak néhány levélnyi kell belőle, hogy különleges zamatot adjon a húslevesnek, a paradicsommal... Bővebben »
Ha tavaszi már az idő, kint és bent is mindig van munka elég. Lehet, hogy ezzel-azzal már késünk egy kicsit, de korunk kiváltsága, hogy nem kell már az elsők között újhagymát, salátát,... Bővebben »
Nálunk még újdonságnak számít a batáta, vagyis az édesburgonya. Ez a növény Dél-Amerikából származik, ahol már 5 ezer évvel ezelőtt is fogyasztották. Magyarországon két, hazai termesztésre alkalmas fajtát is törzskönyveztettek. Széles körben... Bővebben »
A rendszerváltás óta – főleg, az EU-ba lépést követően – drámai módon csökkent a hazai nagyüzemekben a sertés tenyésztése. Sőt, az utóbbi években a háztáji sertéstartás is, mivel túl sok az adminisztráció... Bővebben »
Ha nem „készen” vesszük meg néhány, pergolák árnyékolására, csupasz falak befuttatására szánt példányát, magunk is elvethetjük a magját. A serleglonc (Cobea scandens) igen mutatós a zöldes, vagy krémszínű, harang alakú virágaival, amelyek... Bővebben »
Ardisia crenata = Csipkés csúcsvirág A télen is díszes csúcsvirág kisebbfajta fává fejlődik. Levelei lándzsásak, fényes, sötétzöldek, szegélyük dekoratívan csipkézett. A fehér vagy rózsaszín árnyalatú apró. Illatos, csillag alakú virágok a növény... Bővebben »