Brussels sprouts Bimbós kel

Bimbós kel, az „ezerfejű káposzta”

A bimbós kel, vagyis az „ezerfejű káposzta” most,  az őszi hónapokban kerül a piacra. Egészségvédő jelentősége nagy, az ára is magas. Termesztése egyszerű, nálunk mégis kevesen termesztik, s kevesen fogyasztják. Mindkét elnevezése... Bővebben »
Szeptember végén…

Szeptember végén…

Szeptember végén az ősz pótolja, amit a nyár elmulasztott: a bőséges csapadék hatására ismét szépen zöldell a fű, a fák megmaradt levele még sok meleg napot ígér. A kint telelő zöldségfélék dúsan... Bővebben »

Önök használnak kést a vécében?

Hallott már a kakikésről? Most fog! Ne botránkozzon meg a Kedves Régimódi Olvasó! Gondoljon azokra az időkre, amikor illetlenségnek számított bokán felüli szoknyát viselni, neveletlenség volt a csipkés kombinéról, vagy urambocsá, bugyikról... Bővebben »

Paprikarekordok

Mi magyarok, nem azért fogyasztjuk a paprikát nyersen, savanyítva, töltve, s használjuk fel ételeink, húskészítményeink fűszerezésére, mert éppen divat. Egyszerűen szükségünk van az ízére, zamatára, csípősségére. Most, amikor a világ a rekordok... Bővebben »
liliomfa

Nagyvirágú liliomfa

Egy liliomfa, vagyis magnólia, mondjuk a nagyvirágú (Magnolia x soulangiana), annyira elegáns, különleges és előkelő, hogy tágas pihenőkert gazdája telepítse csak a terasza közelébe, vagy a házat meghatározó előkert, udvar kiemelkedő helyére,... Bővebben »

Facsemeték őszi ültetése

Az ősz az alma, körte, cseresznye, szilva, ringló, dió, a málna, ribiszke, egres, josta, áfonya, mogyoró facsemeték ültetésének ez a legkedvezőbb ideje. A növényanyag egészséges, vírusmentes, fajtaazonos és megfelelő növekedésű legyen. Ehhez... Bővebben »

A krizantém védelme

Kevesen vállalkoznak arra, hogy a nagyvirágú krizantémot maguk neveljék fel. Ha igen, jól felkészülten teszik, mivel igényes gondozásra van szüksége. Aki már most beszerzi a cserepezett virágokat, hogy a sírokat díszíthesse vele,... Bővebben »
borostyán

Borostyán szaporítása

Mivel a borostyán (Hedera helix) különböző hőmérséklethez könnyen alkalmazkodik, dugványozással minden évszakban szaporítható. Sokan szeretik különleges díszítő jellegéért ezt az örökzöld futónövényt, az óvilág cserjéjét, amely magasra kúszik, kiszáradt fákat öltöztet zöldbe,... Bővebben »
hazai fokhagymát

Ültetésre – csak hazai fokhagymát!

Akik a piacon vásárolják a fokhagymát, eléggé tanácstalanok, ha hazai fokhagymát keresnek. Ugyanis a legszebb, hófehér, nagyfejű, duzzadó gerezdű fokhagyma is alig bír ki egy-két hetet, tarthatják a hűtőben, a konyhapolcon, jobb... Bővebben »
Az indián nyár

Az indián nyár is feladja a leckét

Az indián nyár is feladja a leckét, de az enyhe napokon a melegigényes zöldségfélék – a paradicsom, bab, tök – még jól fejlődhetnek. Az éjszakai fagyok nem tartanak soká és takarással kivédhetők.... Bővebben »