A betakarítás mellett az aszály nyomait is helyre kell hoznunk
Hagyományosan – úgy véljük – hogy az őszelő hónapjával kezdődően – lassan megváltozik a kert hangulata. A nappalok még lehetnek kellemesen melegek, de a reggelek már hűvösebbek, és egyre rövidebb ideig élvezhetjük a nyári napsütést. Az idei évtől azonban már bizonytalanabbak leszünk az elvárásainkban. Azt reméljük, hogy amit a kánikula kiperzselt, elpusztított, talán a hátralévő két hónap, részben segít pótolni. A kert, szerencsére, még korántsem készül téli álomra. Sok zöldség és gyümölcs most érik be, közben azért már elkezdhetjük az őszi munkákat is.
Az idei, pusztítóan forró nyár után, azonban most egy rendkívül fontos feladatunk is van: segítenünk kell a kert regenerálódását. A hosszan tartó hőség és a vízhiány nemcsak a növényeket viselte meg, hanem a talajt is. Sok helyen keménnyé, tömörödötté vált a föld, máshol a gyep égett ki, a bokrok és fák levelei idő előtt megsárgultak vagy lehullottak.
Ezért az idei szeptemberi kerti munkák során, ideje egészen más szemmel nézni a kertünkre. Nemcsak rendet kell tennünk, hanem meg kell próbálnunk visszaadni a talajnak és a növényeknek azt, amit a forró nyár elvett tőlük. és – előrelátóan felkészülni a további, hasonlóan pusztító hőséget hozó nyári hónapokra.
Még javában tart a betakarítás
A veteményesben még bőven van tennivaló. Folyamatosan szedhetjük a paradicsomot, paprikát, padlizsánt és a cukkinit. Érdemes rendszeresen ellenőrizni a növényeket, mert a hűvösebb éjszakák és a változékony (hol nyáriasan meleg, hol ködösre forduló) időjárás érkezésével gyorsan romolhat a termés minősége.
A sütőtök és más téli tárolásra szánt tökfélék esetében várjuk meg a megfelelő érettséget. Általában jó jel, ha a termés szára már keményebb, fásodik és kezd elszáradni. A betakarított termést csak akkor tegyük hosszabb tárolásra, ha egészséges és sérülésmentes.
A sárgarépa, a cékla, a petrezselyem, a paszternák és a többi gyökérzöldség még maradhat a földben. A hűvösebb idő sok esetben még kedvez is nekik, és megfelelő takarással később is frissen szedhetjük őket.
A betakarítás után azonban ne hagyjuk üresen az ágyásokat. A gyomok gyorsan megjelennek, különösen akkor, ha az őszi esők végre nedvességet hoznak az ott is kiszáradt talajba.
Jó szerkezetű, humuszban gazdag talaj
Ez az enyhe, nyugodtabb időjárás kiváló alkalom arra is, hogy szerves anyagokkal is javítsuk a talaj szerkezetét. Az érett komposzt most különösen értékes. Nemcsak tápanyagot ad, hanem segít abban is, hogy a talaj a jövőben több vizet tudjon megtartani.
Ez az idei nyár egyik fontos tanulsága lehet: az aszály ellen nemcsak több öntözéssel lehet védekezni. A jó szerkezetű, humuszban gazdag talaj sokkal tovább képes megőrizni a nedvességet, mint a rendszeresen kiszáradó, tömör föld.
Az őszi kerti munkák során rengeteg olyan növényi anyag keletkezik, amelyből értékes komposzt készülhet. A lenyírt fű, az egészséges zöldségnövényi maradványok, az elvirágzott egynyáriak és később a lehulló levelek is hasznosíthatók.
Érdemes ügyelni arra, hogy a komposztálóba különböző típusú anyagok kerüljenek. A friss, nedvesebb növényi részek mellé szárazabb lombot, aprított ágakat vagy más szerves anyagot is tehetünk. A komposzt időnkénti átforgatása elősegíti a lebomlást. Ami pedig most kerti hulladéknak tűnik, abból néhány hónap vagy év alatt olyan értékes anyag válhat, amely segít kertünk talajának megújulásában.
Szeptemberben még vethetünk
Ha felszabadul egy ágyás, nem kell feltétlenül tavaszig üresen hagynunk. Szeptemberben még vethető például spenót, madársaláta, rukkola, és az időjárástól függően retek is.
Ha időben számba vettük a veszteségeinket és lehetőségeinket, már palántázhatóvá nőtt a közben, árnyékos helyre vetett mángold, Október végén, november elején már szedhetővé nőhet a külső levele. Ha áttelelő fajta, még a hó alól is szedhető.
Az őszi vetések előtt azonban különösen figyeljünk a talaj nedvességére. A nyáron teljesen kiszáradt földbe vetett mag csak akkor fog egyenletesen kikelni, ha elegendő vizet kap. Érdemes ezért vetés előtt alaposan átnedvesíteni a talajt, majd a kelés időszakában, különösen ne hagyjuk teljesen kiszáradni.
Azokat az ágyásokat, amelyeket tavaszig nem szeretnénk használni, zöldtrágyanövényekkel is bevethetjük. A mustár, az olajretek,. a pohánka, vagy a facélia nemcsak a gyomokat szorítja vissza, hanem gyökereivel a talaj szerkezetének javításában is segíthet.
Az öntözés továbbra is fontos maradhat
Sokan úgy gondolják, hogy szeptemberben már el lehet tenni a locsolótömlőt. Egy rendkívül hosszú, száraz nyár után azonban ez még korai lehet. Ha az ősz első heteiben sem érkezik elegendő csapadék, a fiatal fák, bokrok, frissen ültetett évelők és az új vetések továbbra is sokkal több vizet igényelnek, mint ez idáig, a megszokott körülmények között .
Érdemes inkább ritkábban, de alaposabban öntözni. A gyakori, kevés vízzel történő locsolás csak a talaj felső rétegét nedvesíti át, miközben a mélyebben található gyökerekhez nem jut elegendő nedvesség.
Különösen fontos ez az újonnan ültetett fáknál és cserjéknél. Az ősz kedvező időszak lehet a telepítésükre, de csak akkor tudnak megfelelően begyökeresedni, ha a talajban elegendő nedvesség áll rendelkezésükre.
Mulccsal is védekezhetünk a szárazság ellen
A talajtakarás az egyik legegyszerűbb és leghasznosabb módszer arra, hogy kevesebb víz párologjon el a talajból. Szalma, aprított növényi maradvány, lomb vagy más megfelelő szerves anyag segítségével takarhatjuk a talaj felszínét.
A mulcs nemcsak a kiszáradás ellen véd. Mérsékeli a talaj hőmérsékletének ingadozását, visszaszorítja a gyomok egy részét, és idővel a talaj szervesanyag-tartalmát is gazdagíthatja.
Előreláthatóan a következő évek nyári hónapjaiban is hasonló hőmérsékletnövekedéssel kell számolnunk, mint amilyentől az idén szenvedtünk (kerti veteményeinkkel, fűvel-fával együtt) ezért a mulcsterítés módszerét érdemes nemcsak a zöldségeskertben, hanem a bokrok és gyümölcsfák alatt is alkalmazni.
A gyümölcsösben a tisztaság is lényeges
Ahol még nem hullott le a perzselő napok hatására, ott folytatódik az alma, a körte, a szilva, a szőlő és számos más gyümölcs betakarítása. A téli tárolásra csak az egészséges, sérülésmentes termést válogassuk ki. Az ütődött, kínjukban beérett, vagy hibás darabokat minél gyorsabban dolgozzuk fel vagy fogyasszuk el.
A fák alatt rendszeresen szedjük össze a lehullott gyümölcsöket is. A rothadó, beteg termésekben számos kórokozó áttelelhet, ezért ezeket nem lenne ésszerű a hagyományos komposztba tenni.
A letermett málna- és szeder-vesszőket is érdemes eltávolítani. Ezzel helyet és több levegőt biztosítunk azoknak a fiatal hajtásoknak, amelyek a következő évben teremhetnek.
A díszkertben már a jövő tavaszra gondolunk
Az elvirágzott egynyári növények fokozatosan eltűnnek a kertből. Az egészséges növényi maradványok a komposztba kerülhetnek, a felszabaduló helyeket pedig új, ősszel is mutatós növényekkel tölthetjük meg.
Az árvácska, a krizantém, a díszkáposzta vagy más hidegtűrő növények a borongósabb őszi napokon is színt visznek a kertbe.
Szeptemberben elkezdhetjük a tavaszi hagymás virágok ültetését is. Tulipán, nárcisz, jácint, krókusz és más hagymások kerülhetnek a földbe, amikor az idő már hűvösebbé válik, de a talaj még kellően meleg a gyökerek fejlődéséhez.
A túlságosan besűrűsödött évelőket szintén megfiatalíthatjuk. A tőosztás nemcsak új növényeket adhat, hanem segíthet abban is, hogy a régi tövek ismét erőteljesebben fejlődjenek.
Az átültetett növényeket azonban ne felejtsük el öntözni. A nyár után megviselt, száraz talajban a frissen elültetett évelőknek különösen nagy szükségük lehet a gondoskodásra.
Most érdemes rendbe tenni a gyepet
A nyári hőség egyik leglátványosabb áldozata sok kertben a gyep. A pázsit helyenként kikopott, megsárgult vagy teljesen kiégett. Most még jó lehetőségünk van arra, hogy javítsunk rajta. De tájékozódjunk: a rendkívül magas, nyári UV-sugárzás, az ideihez hasonló perzselő forróság mellett nem kellene-e másfajta füvet, gyepet telepítenünk? Olyat, amilyen esetleg a mediterrán tájak időjárását kedveli? Biztosan vannak ilyenek is.
A gyep szellőztetése segíthet eltávolítani a fű tövében felgyülemlett elhalt növényi részeket. Ezután a ritkás, kopott területeket felülvethetjük.
A frissen vetett fűmag azonban rendszeres nedvességet igényel. Ha szeptemberben továbbra is száraz az idő, az öntözést nem szabad elhanyagolni. A már meglévő gyepet se vágjuk túl rövidre. A valamivel magasabbra hagyott fű jobban védi a talajt, és segíthet a növényeknek megerősödni a tél előtt.
Tanuljunk az idei nyárból
A őszelő hónapja nemcsak a kert rendbetételének ideje. Jó alkalom arra is, hogy végig gondoljuk, hogyan viselte kertünk az elmúlt hónapok rendkívüli hőségét és szárazságát.
Érdemes megfigyelni, mely növények bírták legjobban a vízhiányt, hol száradt ki leggyorsabban a talaj, és mely területeken bizonyult kevésnek az öntözés. Ezek a tapasztalatok sokat segíthetnek abban, hogy a következő évre jobban felkészüljünk.
Talán érdemes javítani az esővízgyűjtést, átgondolni a csepegtető öntözés lehetőségét, vagy több helyen alkalmazni talajtakarást. A hosszú távú megoldás ugyanis nem feltétlenül az, hogy még több vizet használunk. Sokszor azzal érhetjük el a legtöbbet, ha olyan talajt és kertet alakítunk ki, amely maga is jobban képes megbirkózni a száraz időszakokkal.
A szeptemberi munka a következő évről is szól
Ha van mit tárolnunk, ne feledkezzünk meg arról sem, hogy a kamra, a pince, a spájz, a terasz sem lesz már ugyanolyan biztonságos tárolóhely (a 40 fokos hőségekben) mint mostanáig. Még mindig a vermelés (akár a fóliasátor alatt ásott, kialakított verem), akár a mélyebb fekvésű pince is segíthet, ha gyökérzöldségekről, vagy burgonyáról van szó.
És azt is át kell gondolnunk, miből mennyi érdemes, szükséges termesztenünk, mi az, ami a víz pazarlása – és felesleges. Lesz, ami nem bírja ki a hőséget, a körülményeinket. Viszont, például, sok kivifajta, vagy füge kimondottan élvezi. Bizony, már nem tekinthető mérsékelt éghajlatnak a miénk…
Az idei forró nyár után azonban a legfontosabb feladatunk az, hogy újra életet vigyünk a kertünk talajába. Minden adag komposzt, minden takarás alatt hagyott ágyás és minden gondosan elültetett növény hozzájárulhat ahhoz, hogy a házunk köré ültetett cserjék és fák lombos ágai erősebben, egészségesebben óvják otthonunk falait a következő évek tikkasztó hőségétől.
A mostani kerti munka tehát nem egyszerűen a nyár utáni nagytakarítás. Ez az a hónap, amikor még egyszer gondosan számba vehetjük kertünk állapotát, levonhatjuk az idei év tanulságait, és megtehetjük a szükséges lépéseket egy ellenállóbb, egészségesebb és a következő években ismét bőségesen termő kert felé.
