Ki mint veti ágyát…

Nemcsak ránk, emberekre érvényes a közmondás. A kerti vetemények, zöldségfélék, dísznövények fejlődése is attól függ, milyen talajt készítünk a számukra, ha úgy tetszik, milyen „ágyat” vetünk nekik. Nos, az elmúlt évben már... Bővebben »
nitrát trágya

Kevesebb nitrátot 2.

Akár tetszik, akár nem, néhány alapszabályt komolyan kell vennünk, ha a családi asztalra egészséges zöldséget kívánunk termeszteni. Saját felelősségünk, választási lehetőségünk ez. Akinek nem számít a minőség, az hagyja gyomosodni a konyhakertet,... Bővebben »
Répa – vagy retek

Répa – vagy retek?

Miközben vékonyra szeletelve ropogtatjuk, vagy párolva ízlelgetjük ezt az újabban egész télen kapható kitűnő hófehér gömbölyű répát, amelyet a magyar gasztronómia egyelőre vajrépa, vajretek néven becéz, elbizonytalanodunk: most répa, vagy retek? A... Bővebben »
növényváltás

A sokoldalú haszonkert

Az utóbbi években a kert mindenekelőtt a kényelmes családi együttlétet, a pihenést szolgálta, azért is szántak a gyepnek, pázsitnak egyre nagyobb teret. Ez kevesebb fáradsággal járó ápolást, örömtelibb kikapcsolódást nyújtott, mint a... Bővebben »

Megéri előre tervezni!

Hányan fogadkoznak év végi elszámolásuk egyenlegét látva, nincs értelme, inkább abbahagyom! Mert hiába előre tervezni, a trágya, a vetőmag, az öntözővíz, a növényvédő szerek árát összeadva, egyre inkább ráfizetés a zöldségtermesztés, mint... Bővebben »
Próbacsíráztatás

Vetőmag vetélkedő

Azt tartja a tapasztalatokból született mondás, hogy a jobb – a jónak ellensége. Valószínűleg a kivétel erősíti a szabályt, amikor azt mondjuk, hogy ez nemigen érvényes a zöldségfélék vetőmag-kínálatára. Ugyanis a legtöbb... Bővebben »

Számvetéstől a tervezésig

Egyre hosszabbak a nappalok. Erős a napfény. Hiába a zimankó, a hó, a tavasz közeledtét sejtetik a duzzadni kezdő rügyek.  A kedvtelésből, ám ésszel kertészkedő már elkészítette számvetését az elmúlt esztendőről. Örül... Bővebben »

Ünnepre készülőben

Ilyenkor már minden ünnepre készülőben van, a karácsony felé siet. A családi, rokoni találkozások öröméhez, a nyáron kezdődő befőzésekkel, az őszi eltevésekkel, a kert adja a jó ízek, az együtt elköltött ételek... Bővebben »
Nordmann-fenyo

„Tornyos fenyőfám fölcicomázom”

A költői szavaknak az idén igencsak valóságos lehet a jelentésük, mivel egészen szélsőséges divatőrülettel is díszítik a karácsonyfákat. Van fenyőfa élő rózsákkal, csipkékkel, tüllcsokrokkal, gyönggyel és ékszerekkel. Mi azonban maradjunk a valóság... Bővebben »

Télirevalók

Elég egy széltől, hótól védettebb helyen, a tél folyamán is zárható kisebb fóliasátor Akár egy ráerősített dupla fóliával), de még jobb – ma már készen is kapható – egy kicsike üvegház. Télirevalók... Bővebben »