Hiába tudjuk, hogy hagyományos ételeinket a legjobban a magyar fűszerpaprika, meg a cseresznyepaprika ízesíti, azért csak kipróbáljuk egyik-másik chilit is. Korábban bemutattuk már a legismertebb chili fajtákat, de azért nem árt, ha... Bővebben »
A felfedezésekre, itthon nemesített növényekre is érvényes, ami általában a küldetésükért élő emberekre, „senki sem lehet próféta a saját hazájában”. Az amarantusz, vagy amarant, ahogyan magyarul jegyzik (a disznóparéjfélék, Amaranthaceae családjába tartozik,... Bővebben »
Meg kell pályázni! Mielőtt e sürgetésnek is felfogható, parancsoló, vagy felszólító módban leírt címet indokolnánk, azért nem árt, ha tudunk egyet s mást Szlovákia gyógynövény-termesztéséről. Húsz-huszonöt évvel ezelőtt, amikor a fóliasátras zöldségtermesztés... Bővebben »
Vérehulló fecskefű (Chelidonium majus, Lastovičník väčší) Mákfélék családja. Hívják még egyszerűen fecskefűnek, vereslő fűnek is. A fecske a nevében nyilván arra utal, hogy attól az időtől nyílik, amikor a fecskék megérkeznek, körülbelül addig,... Bővebben »
Tövises iglice (Ononis spinosa, Ihlica tŕnitá) Pillangósvirágúak családja Szamártövisnek, ekenyűgnek is hívták hajdanán, amikor tüskés ágai, szívós gyökerei fennakadtak a szántó emberek ekéjén. Irtották, ahogyan bírták. Pedig a juh, a marha szívesen... Bővebben »
Minden paprika, így a Thai Dragon is Közép- és Dél-Amerikából származik. Az európai gyarmatosítás után a paprika és más őshonos amerikai növények szerte a világon elterjedtek, ahol a helyiek a saját konyhájukhoz... Bővebben »
Gentiana lutea Tárnicsfélék / Horec žltý Természetvédelmi értékünk, tehát nem szabad gyűjteni. Ez azt jelenti, ha a gyógyszeriparnak szüksége van rá, termeszteni kell. Termesztésére a legmegfelelőbbek a mélyrétegű, humuszban és mészben egyaránt... Bővebben »
Verbena officinalis Vasfűfélék családja / Železník lekársky Az egyiptomi mitológiában a vasfűről azt tartották, hogy Ízisznek, a termékenység istennőjének könnyeiből eredt, amikor meggyilkolt testvérét, Oziriszt siratta. Ezer évvel később a keresztény hittörténetbe került,... Bővebben »