Cucurbita

Tökféléből sokszínű a választék

Egyre kapósabbak a tökfélék, ezek a kabakosok (Cucurbitaceae) családjába tartozó, melegkedvelő, egyéves főzeléknövények. Valljuk be, régebben nem volt túl nagy becsülete a tájainkon termesztett spárgatöknek. Talán, mert túléretten, keményedő héjjal, kissé kellemetlenül... Bővebben »