belviz

Árvíz, belvíz, tanulságokkal

Levonultak a nagy vizek, talán még a belvíz iszapja nem száradt ki egészen. A hátrahagyott hordalékok, károk eltakarításán legalább túl vagyunk. De azért továbbra is bennünk bujkál az aggodalom, vajon mikor ismétlődhet... Bővebben »
jégesők

Ha elverte a jég…

Ma már, a televízió jóvoltából, egyenes adásban láthatunk, nézhetünk mindent. A természeti katasztrófákat, a nyári felhőszakadások, jégesők, okozta károkat. A kertészkedők kétségbeesett, tanácstalan arcát, ahogyan a jégtől földbe tiport, már szépen termő... Bővebben »
tönkölybúza

Miért jobb (drágább) a tönkölybúza?

A tönkölybúza (Triticum aestivum spp.spelta) a mai búza őse. Legrégebbi (mintegy 5 ezer éves) maradványait a Nílus völgyében találták meg. A betegségekkel szemben ellenálló, a zord időjáráshoz is alkalmazkodik. Kiváló élettani és... Bővebben »
körte

Hogyan kerül a körte az üvegbe?

A tapasztalt gyümölcskertészek különleges ajándékkal szokták meglepni barátaikat. Például egy üveg körtepálinkával, amelyben benne van egy szép, nagy körte. Ehhez „csak” egy szép, formás üvegre, kellő ügyességre, meg sok-sok időre van szükség.... Bővebben »
Mivel permetezzünk?

Mivel permetezzünk?

Az elmúlt hetek időjárása rendkívüli módon kedvezett a különféle gombabetegségek elszaporodásának. Előkerül a kérdés: Mivel permetezzünk? Főleg, ha a paradicsom (vagy a burgonya) levélzete sűrűbb, tovább rajta marad a nedvesség, könnyen megtelepednek... Bővebben »
bio

Mitől bio egy zöldség?

Ránézésre egyformának látszik, sőt a nem bio még szebb is, formásabb, egyenletesebb méretű, nagyobb, mutatósabb. A bio ára mégis a duplája, vagy többszöröse a közönségesnek, a „normálisnak”.  A normálisként elfogadott, sőt annak... Bővebben »
marhahúsok

A marhahús – a húsok királya

Az egészséges táplálkozás alapja a változatos étrend. Bizonyos koron túl pedig szembetűnővé válik, hogy az állati és a növényi eredetű élelmiszerek egyensúlyban vannak-e a táplálkozásunkban. Ez ugyanis az egészségünk alapfeltétele. Világviszonylatban –... Bővebben »
sertés

Sertéstérkép szótárral

A rendszerváltás óta – főleg, az EU-ba lépést követően – drámai módon csökkent a hazai nagyüzemekben a sertés tenyésztése. Sőt, az utóbbi években a háztáji sertéstartás is, mivel túl sok az adminisztráció... Bővebben »
nepszamlalas

Népszámlálás 2021 – Hogyan töltsük ki?

Kezdjük azzal, hogy az érvényben levő rendeletek alapján a népszámlálás kérdőívének kitöltése nem önkéntes, hanem kötelező. Nemcsak a Szlovákiában élő szlovák állampolgárok kötelesek kitölteni a népszámlálási ívet, hanem minden olyan személy, aki... Bővebben »

Márciustól már nem lesznek “A+++” háztartási gépek

Márciustól a háztartási gépeket árusító boltokban bolyongva és a különböző készülékek között mérlegelve már új energiacímkéket kell majd értelmezniük a vásárlóknak. A változásra az EU már tavaly felhívta a figyelmet, viszont a... Bővebben »