batata édesburgonya

A batáta, vagyis az édesburgonya

Nálunk még újdonságnak számít a batáta, vagyis az édesburgonya. Ez a növény Dél-Amerikából származik, ahol már 5 ezer évvel ezelőtt is fogyasztották. Magyarországon két, hazai termesztésre alkalmas fajtát is törzskönyveztettek. Széles körben... Bővebben »