A táplálkozás, illetve az, hogy mi és hogyan számít egészségesnek, a legtöbbünk számára rejtély. Döntésünket számtalan tévhit, mítosz és pletyka akadályozza. A szüleink általában abban hisznek, amit nagyszüleinktől láttak vagy hallottak, a... Bővebben »
Tudnunk kell, hogy nem akármelyik. A Ficus carica. Ez Nyugat-Európa legnépszerűbb fügéje, kiváló fagytűrésével, hihetetlen termésbőségével hazai, dél-szlovákiai kertjeinknek is ígéretes cserjéje, gyümölcsadó bokra lehet. Míg a meleg égöv alatt, a trópusokon... Bővebben »
A régmúlt növényeit idézik a felfutó (kiszáradó) tökfélék: a lopótök (a szőlősgazdák valamikor ezt használták a borospincékben), az ikertök (korsó formájával), a vékony kolbásztök. Ezek, s a többi, felfutó töknövény (dísztökként) ma... Bővebben »
Jellegzetesen téli friss fűszernövénynek tekintjük. Pedig egész évben gazdagíthatná salátáinkat baktériumölő tulajdonságú anyagaival, friss ízével a metélőhagyma. Finoman hagymaszagú, lágy szárú növény. Hengeres cső alakú, zöld levelei finoman csípősek. Sokan inkább megveszik... Bővebben »
Tavasszal korán beborítja kertünket szép, kék virággyöngyeivel, ha most elültetjük a Muscari armeniacum, M. Cantab, vagy a többi gyöngyikefajta hagymáját. Igénytelen, hosszú életű mindegyik gyöngyike, s jól illenek a szintén velük egy... Bővebben »
Véget ért a globális felmelegedés korszaka… António Guterres ENSZ-főtitkár szerint mostantól sokkal rosszabb jön. Évezredek óta a mostani július lehetett a legmelegebb hónap – közölte a múlt csütörtökön a Meteorológiai Világszervezet (WMO)... Bővebben »