Bizony, még a szakkönyvek szerint sem könnyű kideríteni, tulajdonképpen hogyan lehet egymástól ezeket az újabban népszerűvé váló káposztaféléket megkülönböztetni. Abban megegyeznek, hogy a Brassica chinensis, vagyis a kínai káposzta lazább szerkezetű, simább... Bővebben »