Brussels sprouts Bimbós kel

Bimbós kel, az „ezerfejű káposzta”

A bimbós kel, vagyis az „ezerfejű káposzta” most,  az őszi hónapokban kerül a piacra. Egészségvédő jelentősége nagy, az ára is magas. Termesztése egyszerű, nálunk mégis kevesen termesztik, s kevesen fogyasztják. Mindkét elnevezése... Bővebben »
Köszméte, pöszméte, egres termés

Minden virágba borul, minden kizöldül…

Minden virágba borul, minden kizöldül. Most már csak a fagyosszenteket kell kivárni, s kiültethetünk minden melegkedvelő palántát. És persze, kapálhatunk, gyomlálhatunk, amennyit bírunk. Bővebben »