Sokféle hagyomány van, amelyet tovább kell vinnünk, meg kell őriznünk. Viszont vannak olyan korszerű művelési módok, amelyeknek alkalmazásával könnyebbé, egyszerűbbé tehető a kertészkedés.
Célok
Ma már nem az a legfőbb cél, hogy október végéig egyetlen szál zöldség se maradjon a kertben, hogy alapos trágyázást követően, minden talpalatnyi földet mélyen fel kell ásni. Ma már tudjuk, talaja válogatja, melyiket kell és lehet ásni, melyiket elég csak tavasszal sekélyen fellazítani. Viszont a lényeg, hogy miután letakarítottunk egy-egy ágyást, parcellát, azt ne hagyjuk üresen gyomosodni. Gereblyézéssel fellazítjuk, s azonnal hintsünk szét rajta valamilyen gyorsan növő zöldtrágya növény-magot. Ez a téli fagyokig még szépen kikel, beborítja a talajt és pótolja a talaj tápanyag-szükségletének jelentős részét. Vannak, akik a pillangósokat választják, mások az olajos magvúakat. De elég, ha a maradék zöldborsót szórjuk szét, vagy a szakboltban vásárolunk egy zacskónyi „talajdoktor” keveréket. Aki hajdinához juthat, azzal jár a legjobban. Rövid a tenyészideje és a legkitűnőbb talajtisztító. A cserebogár-pajoroktól, a fonálférgektől egyaránt segít megszabadítani a kertet, s közben tápanyag-utánpótlásra is tökéletes.
A zöldtrágyázás hatásai
A zöldtrágyázás hatásai többrétűek, mivel a megtermelhető és beforgatható biomassza tömege alapvetően befolyásolja a hatékonyságot. Az elérhető zöldtömeg függ a vetésidőtől (erre később visszatérünk), a talajadottságoktól és az évjárathatástól is. A zöldtrágyázás során csak a talajban már meglévő tápanyagokat képesek a zöldtrágya növények „mozgósítani”, tehát ha a talaj nincs megfelelően feltöltve a szükséges tápelemekkel, nem várható a nitrogén megkötés, valamint más makro- és mikroelemek feltárása. A talajban rendelkezésre álló nedvesség pedig évről- évre befolyásolja a növények zöldtömegét.
Kórokozók és kártevők
A zöldtrágya növények vetésforgóba illesztésével megtörhető bizonyos kórokozók és kártevők fejlődési ciklusa. Számos zöldtrágyanövényről bizonyított, hogy gyökérváladékukban olyan vegyületek találhatók, amelyek hatására bizonyos talajkártevők egyedszáma gyérül. Nematóda gyérítő hatással főként a keresztesvirágúak rendelkeznek, de a répa-fonálféreg ellen (Heterodera schachtii) a facélia is hatékonynak bizonyult. A nematóda rezisztens mustár és olajretek fajták a fonálféreg teljes fejlődési ciklusát gátolják, így mentesíthető a talaj az utóvetemény számára. Facéliával, mustárral és olajretekkel végzett kutatások szerint a gyökereik által termelt ciántartalmú vegyületek jelentős, akár 50-70 %-os cserebogár pajor pusztulást is okozhatnak.
Másodvetésben felhasználható és nitrogénmegkötő növények listája.
Másodvetésű zöldtrágya növények listája (min. 2 faj keveréke) | Nitrogénmegkötő növények listája | |
Alexandriai here (Trifolium alexandrinum L.) | Baltacim (Onobrychis viciifolia Scop) | |
Bíborhere (Trifolium incarnatum L.) | Bíborhere (Trifolium incarnatum L.) | |
Cirok (Sorghum vulgare Pers.) | Csicseriborsó (Cicer arietinum L.) | |
Csillagfürt (Lupinus albus L.) | Fehér virágú csillagfürt (Lupinus albus L.) | |
Facélia (Phacelia tanacetifolia Benth.) | Fehérhere (Trifolium repens L.) | |
Fehérmustár (Sinapis alba L.) | Görögszéna (Trigonella foenum-graecum L.) | |
Hajdina (Fagopyrum esculentum Moench.) | Kék virágú csillagfürt (Lupinus angustifolius L.) | |
Kerti zsázsa ( Lepidium sativum L.) | Keleti kecskeruta (Galega orientalis L.) | |
Lóbab (Vicia faba var. major L.) | Közönséges vagy veteménybab (Phaseolus vulgaris L.) | |
Olajretek (Raphanus sativus L. var.oleiformis Pers.) | Lencse (Lens culinaris Medik.) | |
Olaszperje (Lolium multiflorum Lam.) | Lóbab (Vicia faba var. major L.) | |
Perzsahere (Trifolium resupinatum L.) | Lucerna (Medicago sativa L.) | |
Somkóró (Melilotus albus) | Pannonbükköny (Vicia pannonica Cr.) | |
Szegletes lednek (Lathyrus sativus L.) | Perzsahere (Trifolium resupinatum L.) | |
Szöszösbükköny (Vicia villosa Roth.) | Sárga virágú csillagfürt (Lupinusluteus L.) | |
Takarmánybükköny (Vicia sativa L.) | Sárgaborsó (Pisum sativum L.) | |
Takarmányrepce (Brassica napus L.) | Somkóró (Melilotus albus) | |
Zöld rozs (beszántás kalászolás előtt) (Secale cereale L.) | Szarvaskerep (Lotus corniculatus L.) | |
Szegletes lednek (Lathyrus sativus L.) | ||
Szója (Glicine max L.) | ||
Szöszösbükköny (Vicia villosa Roth.) | ||
Takarmányborsó (Pisum sativum L.) | ||
Tarka koronafürt (Coronilla varia L.) | ||
Tavaszi bükköny (Vicia sativa L.) | ||
Vöröshere (Trifolium pratense L.) | ||
Zöldborsó (Pisum sativum L.) |