mehltype lisztek

Az osztrák/német lisztek fajtái

Ez a lisztek fajtáiról szóló ismertetés nemcsak a turistaként vásárolgató, tájainkról, a magyar nyelvterületekről, hazai ízekhez szokott földijeinknek szól: azoknak is, akiknek a gyermekei, unokái Ausztriában vagy Németországban élnek, ott keresnek jobb... Bővebben »

A szlovákiai lisztek fajtái

Már csaknem egy éve, hogy a magyarországi búzaliszt fajtákat bemutattuk. Egyben megígértük, hogy a  szlovákiai liszteket is sorra vesszük. Nos, idehaza a bőség zavara miatt, csak most jutottunk hozzá, hogy egyáltalán elkezdjük... Bővebben »