Akik a piacon vásárolják a fokhagymát, eléggé tanácstalanok, ha hazai fokhagymát keresnek. Ugyanis a legszebb, hófehér, nagyfejű, duzzadó gerezdű fokhagyma is alig bír ki egy-két hetet, tarthatják a hűtőben, a konyhapolcon, jobb... Bővebben »
Ez a természetes antibiotikum azon kevés fűszernövényünk közé tartozik, amelyből hagyományosan, talán ösztönösen is, annyit fogyasztunk, hogy a vérnyomásunkat kiegyenlítse, koleszterinszintünket csökkentse, az esetleges vérrögképződést megakadályozza, téli torokkaparásunkat megszüntesse, leveseink, húsételeink, főzelékféléink... Bővebben »