Most már elég lenne az eső. Kiegyenlítődött a talaj nyáron kiégett nedvességtartalma. Ami akkor csenevész maradt, most fejlődik, mintha igazi nyarát élné. Enyhe melegre, őszi napsütésre lenne még szükség, hogy aki nem... Bővebben »
Mindenfajta élelmiszer legtökéletesebb tartósítási módja a fagyasztás a mai, mélyhűtőkkel elszerelt háztartásokban. A bogyós gyümölcsök – ribiszke, málna, áfonya, szeder – nemcsak vitamintartalmukat, ízüket, illatukat is így őrzik meg a legjobban. Tökéletesen... Bővebben »
Aki szakaszosan vetette, ültette a zöldségféléket, minden héten örülhet valaminek. Akár a borsó, akár a friss karalábé, a kelkáposzta, vagy a korai burgonya kínálja zsenge termését: jóleső érzés elkészíteni, s megízlelni. Munkánk,... Bővebben »