Hagyományőrző, szőlőtermő tájainkon még negyven-ötven éve is ott volt a birs helye az udvar, a kert végében. Sötétzöld levelű, ágas-bogas bokorrá, vagy fényes törzsű, impozáns fává fejlődött, amelyet májusban szépséges rózsaszínű virágok... Bővebben »
A gyümölcsfa csemeték megválasztásában a család ízlése, igénye és a kert ökológiai adottságai egyaránt fontos szerepet játszanak. Ismernünk kell a talaj minőségét, a fényviszonyokat, a széljárást, a fagyzugokat. Kifejezetten fény-és melegigényes az... Bővebben »
Talán azért, mert nem lehet azonnal – ahogy levettük a fáról – beleharapni a gyümölcsébe, sokan mellőzik, nem tartják túl sokra. Pedig a türelmes kertésznek sok öröme telik a birsben (Cydonia oblonga).... Bővebben »