Azt is mondhatnánk, nincs új a Nap alatt! Elődeink máar régesrégen tudták, milyen jó élelmiszer a vöröshagyma. Egy darab jó szalonna, meg kenyér – mellé a hagyma, ezen éltek és dolgoztak nap... Bővebben »
A most következő két hétben kerül cserépedényekbe, hordókba a tartós, egészen nyár elejéig fogyasztható savanyított káposzta. A jó, tömött, érett, hazai fajták erre a legalkalmasabbak. A vastag rostú, holland fajták nem erre... Bővebben »
A mostaninál szebb már nem is lehetne az ősz. Szinte elfeledteti velünk az idei év minden szélsőséges időjárási jelenségét. Mintha nem is kellene perzselő szárazságtól, pusztító tornádóktól, felhőszakadásoktól tartanunk. Pedig már a... Bővebben »
A melegebb, kevesebbet szellőztetett konyhák fűszeres polcain egyre többféle fűszert tartunk. Ugyanez elmondható – főleg így, tél elején – a bekészített teakeverékek, gyógyteák halmozódó dobozairól. A jól csomagolt fűszerek, gyógynövények biztosan záródó,... Bővebben »
Ha elégedett, nem egészen elégedett, egyáltalán nem elégedett kertészkedése eredményeivel, hasznával, üljön le egy pohár saját termésű bor mellé, vagy kortyolgasson el egy csésze teát. Közben gondoljon vissza az idei gazdasági évre.... Bővebben »
Az ásással egy időben a legjobb új erőt adni a termőföldnek, a talaj- és tápanyag-hiányosságokat javítani. A szokásos trágyázással a foszfátot, káliumot, magnéziumot és a fontosabb nyomelemeket kell pótolni. Középkötött és kötött... Bővebben »
Ahogy rövidülnek a nappalok és hosszabbodnak a sötét, délutáni, esti és kora reggeli órák, egyre több tragikus kimenetelű balesetről ad hírt naponta a tévé, a rádió és a sajtó. Ezért mindig legyen... Bővebben »
A lila és kék növényi színanyagok színét az antocianidok, a sejteket károsító szabad gyökökkel szemben védelmet nyújtó, érelmeszesedés, gyulladások, sejtburjánzás ellen védő antioxidánsok adják. Ezek alacsony pH-n vöröses, magas pH-nál kékes színűek,... Bővebben »
Ha igen, hasznos, okos, jó közérzetünket, családi kényelmünket szolgáló fényűzés. És attól függ, mekkora. Önerőből hoztuk-e létre, vagy komoly, igényes belsőépítészeti tervezéssel, különleges fém-, faszerkezettel, korszerű fűtéssel, hőszabályozó berendezéssel készült-e. Mert lehet... Bővebben »
Innen tudhatja, hogy koronavírus, vagy influenza betegítette meg! Egyre pirosabb, északról pedig sötét felhőként terjedve, egyre feketébb Szlovákia térképe, ahogyan a Covid-automata mutatja. Aggasztó még nézni is. És szorongva kérdezzük, mi következik?... Bővebben »