kezdődik a lecsószezon

Lecsószezon

Igaz, hogy Krúdy Gyula, a nagy ínyenc, azt írta, nyáron paprikát és paradicsomot, télen lecsót kell enni. Mi azonban, a mai ínyencek, alig várjuk, hogy nyáron is főzhessük, ehessük a lecsót, amíg... Bővebben »

A vastagbélgyulladás diétás kezelése

Ahogyan már az első részben tájékoztattuk az olvasókat, ezeknek a betegségek az okai nem tisztázottak, a tünetek súlyossága változó, a fellángolás olykor kiszámíthatatlan és az esetleges szövődmények is a legkülönbözőbbek lehetnek. Nem... Bővebben »
kiégett

Perzselt a kánikula – kiégett a fű

Elég volt, ha a család néhány napig öntözés nélkül hagyta a pázsitot. Száraz foltok keletkeztek benne, csak a gyom nőtt tovább. A fű egyszerűen kiégett. A fűnyíró abban segíthet, hogy a még... Bővebben »

A csípős chili család

Hiába tudjuk, hogy hagyományos ételeinket a legjobban a magyar fűszerpaprika, meg a cseresznyepaprika ízesíti, azért csak kipróbáljuk egyik-másik chilit is. Korábban bemutattuk már a legismertebb chili fajtákat, de azért nem árt, ha... Bővebben »
Júliusi

Júliusi kertésznaptár

A júliusi időjárás most sem egyhangú. A forró nappalokat hűvös éjszakák váltják, ismét zivatarok és felhőszakadások frontjai vonulnak felettünk. Kertünk is megsínyli ezeket a hirtelen változásokat. Nem érhet biztonságban a termés. Második... Bővebben »