medvehagyma

Medvehagyma kereső

Az első, kora tavaszi erdei sétára indulók lassan lépegetnek, hogy a fák tövében, az avarban, kihajtott-e már a medvehagyma (Allium ursinum), ez az erősen fokhagymaillatú, gyógyító hatású csemege. Ha igen, akkor mohón... Bővebben »
fertőzés

Még sokáig ez lesz a legfőbb gondunk

Olyan újabb Covid-19 fertőzésre utaló tünetekre hívták fel a figyelmet, amelyekről eddig még csak nem is hallottunk. Az USA-ban egy, a koronavírusból felépültek körében végzett kutatás alapján azonosították a fertőzés új tüneteit.... Bővebben »

Rügyek rejtelmei

A természet a túléléshez szükséges tartalékokkal is ellátta a fákat. Vannak például rejtett, vagy szabadon álló járulékos (adventív) rügyeik, amelyek csak a rendes rügyek károsodása esetén hajtanak ki. Közvetlenül a törzs, illetve... Bővebben »

Parajnak írják – spenótnak mondják

Érdekes, hogy vannak, akik utálják, s vannak, akik egész évben örömmel fogyasztják. Jól is teszik, könnyen emészthető, egyszerűen elkészíthető, vitaminokban, vasban gazdag főzeléknövényünk. A spenótnak nincs olyan intenzív ízem mint a sóskának.... Bővebben »
mustár

Mustárigazító

Mustártörténelem Ókori források alapján feltételezhetjük, hogy a sumérok és az indiánok már i.e. 3000-ben használták a mustárt. Hippokratész mustár segítségével is gyógyított, de a mai modern gyógyszeripar is készít mustármagból gyógyhatású kenőcsöket.... Bővebben »
A covidos betegek otthoni ápolása

A covidos betegek otthoni ápolása

A covidos betegek otthoni ápolása – a Pécsi Tudományegyetem tanácsai Milyen gyógyszerekkel csillapítsunk lázat koronavírus esetén? Szedjünk-e vitaminokat, köhögésre gyógyszert covid alatt? Szabad-e párásítani, illóolajat használni? Szedjünk-e vérhígítót? Hogyan történjen otthon a... Bővebben »
Kínai ördögcérna

Kínai ördögcérna, vagyis a goji bogyó

Mi az a „Goji”, amelyet cserjenövényként kínálnak eladásra? Érdemes megpróbálkozni a termesztésével! A Lycium, magyarul „kínai ördögcérna”, állítólag nem válogatós a talajban. Szívós, mint a legtöbb, Kínából származó növény. Akár 3-4 m... Bővebben »

Ha savanyú, miért sóska?

Nyilván magas ásványisó- tartalma miatt kapta a nevét ez a legkorábbi tavaszi főzeléknövényünk, amelynek tájainkon vadon termő fajtája alig különbözik a kerti sóskától (Rumex acetosa). Érdekes, hogy a magyar konyha már régi... Bővebben »
muskatli

A muskátli metamorfózisa

A muskátli sok változáson ment át az idők folyamán. Így, tavasszal, amikor már mindennek megvan a kijelölt helye, szerszámok és vetőmag-tasakok, virágföld és új cserepek, ládák – minden, ami kell, csak azt... Bővebben »
fagy

Süss fel Nap!

Örüljünk a kora tavaszi napfénynek, de ne felejtsük, hiába a fólia az éjszakai fagyveszély még mindig fenyeget. A kertet a mélyebb talajszinteken veszélyezteti leginkább a fagy. Szélcsendben a nehezebb hideg levegő a... Bővebben »