Ma már sokan öltöztetik fénybe a házukat, kapujukat. Ezt olcsóbban és hasznosabban kiterjeszthetjük a kertre is, főleg, ha fagyosra fordul az idő, s ha vannak gyerekek a háznál. A karácsonyi készülődés keretén belül amerikai mogyorót (nem sósat és pirítottat), kukoricaszemeket fűzérré fűzve, néhány dióbelet faggyúba gyúrva, díszként a bokrokra, fákra aggathatunk. Hadd legyen rovarpusztító madarainknak is igazi karácsonya.
- Folyamatosan szedhetjük a bimbóskelt. Közben a kint telelő többi zöldségfélét is vegyük szemügyre, nem károsítják-e a rágcsálók, nem támadta-e meg valamilyen gombabetegség. A fonnyadt, vagy rothadó példányokat távolítsuk el, ne fertőzze meg a többit.
- Enyhe napokon visszavághatjuk a lombos fákból létesített, öregebb sövényeket. Ehhez hosszú nyelű olló és keret nélküli fűrész szükséges.
- Nem kell félnünk, a laskagombatelep, ha megfagy is, nem pusztul el. Még a kinn felejtett, fagyos laskagombát is nyugodtan letörhetjük. Benn fölenged, s elkészíthetjük, tetszésünk szerint. A fatörzset, vagy szalmát átszövő micélium sem károsodik a fagyoktól. A fagyokat követően ismét teremni fog.
- A hó a segítőtársunk a kertben. Főképpen, ha laza, jó légáteresztő. A nagyobb tömegű havat a kertnek abba a részébe hányjuk, ahol a legtöbb öntözésre van szükség. Ha megkérgesedik a hó, kapával, gereblyével fel kell lazítani, nehogy befülledjen alatta a vetemény, a cserjék gyökérzete.
- Aki okosan gazdálkodott, karácsonyig kitart a friss zöldpaprikája, van még karfiolja, friss zölddel félretett petrezselyme, zellere. Mert néhány fagyos, havas napot kivéve, enyhe, hosszú volt az ősz. Nem árt azonban, ha lassan előkészítjük hajtatásra a metélőhagyma hidegkezelésnek alávetett csomóit. Cserépbe ültetjük, s fűtetlen helyiségbe, majd mérsékelten melegbe visszük. Januárban már jól fog esni a friss vitamin.
- Aki az olajtököt kint, a kertben hagyta, már csak a héjatlan magjáért érdemes szétvágnia. A húsa, emberi fogyasztásra, miután megcsípte a fagy, már alkalmatlan. A háziállatoknak viszont még kitűnő takarmány. A tökmagnak azonban nagyon fontos egészségvédő szerepe van, mivel gazdag E-vitaminban.
- Az enyhe télben korán duzzadni kezdenek a rügyek. Különösen a ribiszke és a cseresznye vonzza – tápanyagtartalma miatt – a madarakat. Ellenőrizzük, nem dézsmálják-e fáinkat, cserjéinket. Tarka fóliacsíkokkal riasszuk el őket.
