Itt van az őszibarack idei, utolsó, vegetációs időszakban történő metszése. Kétszer is foglalkoztunk az őszibarack zöldmetszésével. Mindkét esetben a hajtásválogatás volt a cél, a lényeg pedig, hogy ne kurtítsunk! Most ellenben, a... Bővebben »
Akár nyári piros alma, s megérett, azért hullott le a földre, akár későbbi érésű, de leverte a szél, az eső, ne hagyjuk tönkremenni. Mivel hosszabb tárolásra nem alkalmas, a javát 2-3 nap... Bővebben »
Amikor a gyümölcsfák lombja lehullott, s a korona jól áttekinthető, az idősebb fák metszését meg lehet kezdeni. Különösen a keveset termő, elöregedett alma- és körtefák fiatalítását. Mivel a tartalék-tápanyagok még nem használódtak... Bővebben »
Cukorbetegeknek napi mintegy 40 dekagrammnyi zöldség és gyümölcs elfogyasztását javasolják. A WHO szerint ekkora mennyiséggel már jelentősen csökkenthető a szív- és érrendszeri betegségek, a stroke, illetve az elhízás kockázata. A tudományos társaságok... Bővebben »
Csak a boldog, jövőjüket együtt tervező családok telepítenek facsemetét azzal a szándékkal, hogy minden nemzedék minden tagjának legyen a kertben saját fája. És micsoda öröm, büszkeség, ha évekkel, évtizedekkel később is ott... Bővebben »
Cseresznyehús rétesbe, lepénybe A késői, fekete, nagy szemű fajták igen alkalmasak erre a célra. Mosás után magozzuk ki, nem baj, ha nem marad egészben a szem. Öt kg kimagozott cseresznyéhez adjunk 1... Bővebben »
A jól megválasztott ételekkel rengeteget tehetünk az egészségünkért! Elsősorban rajtunk múlik, hogy megelőzzük-e a ránk leselkedő kórokat, bajokat, hogy elkerüljük-e a súlyos betegségeket. Összeállításunkból megtudhatja, hogy melyik gyümölcs, zöldség, fűszer mitől véd meg... Bővebben »
Az idén minden korábban érik, legalább tíz-tizenkét nappal hamarább szedhető a nyári alma is, ha kedvező klímájú helyen termesztik. A szedési érettség a fogyasztási érettség előtt egy héttel következik be, amikor az... Bővebben »
A zöldségtermesztéshez egyszerű az adott kertek, területek talajának felső rétegeit olyan tápanyagokkal ellátni, amelyek az éppen termeszteni kívánt zöldségfélék számára szükségesek. Aki azonban gyümölcstelepítést fontolgat, annak tudnia kell, hogy a fák gyökérzete... Bővebben »