Mindenfajta élelmiszer legtökéletesebb tartósítási módja a fagyasztás a mai, mélyhűtőkkel elszerelt háztartásokban. A bogyós gyümölcsök – ribiszke, málna, áfonya, szeder – nemcsak vitamintartalmukat, ízüket, illatukat is így őrzik meg a legjobban. Tökéletesen... Bővebben »
Pontos jelentése: más színek sötét árnyalata, mivel a fekete nem színárnyalat, valójában elnyeli az összes szín látható színképét, melyet egyik sem tükröz vissza. Azt is mondhatjuk, hogy a fekete valójában a többi... Bővebben »
Aki időben veteményezett, annak már bőven van friss zöldsége. Sőt. A cukorborsóból, parajból, sóskából már a mélyhűtőbe is került néhány télire való adag. Júliusban a szedhető termés választéka tovább bővül. Korai burgonyából csak... Bővebben »
Regeneráló sárga A sárga színanyagok a kriptoxantinok segítik a sejtek megsérült szerkezeti elemeinek helyreállítását. Látásjavító, rákmegelőző hatásuk is van. (Sárgadinnye, vajbab, zsenge kukorica és kukorica-őrlemények, sárga színű paradicsom tartalmazza.) Szemerősítő narancssárga és... Bővebben »