A tél már bemutatkozott, de még hagyott néhány enyhébb napot, hogy behozzuk a lemaradást a kerti munkákban. A hó, havas eső után megszikkadt talajra sokan még csak most terítik szét az istállótrágyát.... Bővebben »
A legtöbb gyümölcsösben, családi ház mellett csak egy, vagy két cseresznyefa áll. A korai, majd a férgesedéssel szemben ellenálló ropogós. Az elsőről gyorsan elfogy a termés, a friss gyümölcsre kiéhezett gyerekek alig... Bővebben »
A cseresznye erőteljes méregtelenítő. Reuma, ízületi gyulladások, vese- és epekő, érelmeszesedés, kövérség ellenszere. Már több évszázada ismerik vértisztító hatásait, salakanyag-eltávolító tulajdonságait. Ma már tudjuk, hatékonyan pótolja a szervezet ásványianyag-szükségletét. A cseresznye vasat,... Bővebben »
És a ropogós, a fehér, meg a többi cseresznye. Ma valahogy egy kalap alá vesszük az összes cseresznyét, se nem vesszük (ahhoz túl drága), se nem esszük (hátha kukacos, biztosan ízetlen). Pedig... Bővebben »
Cseresznyehús rétesbe, lepénybe A késői, fekete, nagy szemű fajták igen alkalmasak erre a célra. Mosás után magozzuk ki, nem baj, ha nem marad egészben a szem. Öt kg kimagozott cseresznyéhez adjunk 1... Bővebben »
Cseresznye, maggal együtt Csak 6-8 percig forraljuk! A kiforrázott, száraz üvegekbe annyi szárától megfosztott, alaposan megmosott, lecsöpögtetett cseresznyét teszünk, amennyi belefér. Közben az üvegeket rázogatjuk, hogy szép szorosan helyezkedjen el a gyümölcs.... Bővebben »
Egyre kevesebben bajlódnak a cseresznyefák ültetésével, magával a cseresznye szedésével. Úgy vélik, több vele a gond, mint belőle a haszon. Pedig igencsak drága gyümölcs lett ez is. Aki a könnyen körbejárható, sőt... Bővebben »
Elég egy széltől, hótól védettebb helyen, a tél folyamán is zárható kisebb fóliasátor Akár egy ráerősített dupla fóliával), de még jobb – ma már készen is kapható – egy kicsike üvegház. Télirevalók... Bővebben »
December 4-től, vagyis Borbála-naptól, a korán virágzó cserjék, gyümölcsfák ágai levághatók. Eddig ugyanis, már részesültek annyi hideghatásban, hogy a lakásban karácsonyig kivirágoznak. Karácsonyra kinyíló borbálaág az alábbi fákról, cserjékről vágható: aranyvessző, mogyoró,... Bővebben »
A gyümölcsfa csemeték megválasztásában a család ízlése, igénye és a kert ökológiai adottságai egyaránt fontos szerepet játszanak. Ismernünk kell a talaj minőségét, a fényviszonyokat, a széljárást, a fagyzugokat. Kifejezetten fény-és melegigényes az... Bővebben »