Állandóan azt hajtogatjuk, fogyasszunk több mángoldot, ha a boltok polcaira csak nem bír odajutni, termesszük a kertünkben, vagy akár az erkély virágládáiban. Hogy miért? Mert rendkívül gazdag K-vitaminban. A menopauza után a... Bővebben »
Remélhetőleg lesz még benne része az almának, körtének, s a fán lévő szilvának, hogy édesedjen. Közeleg a szedési ideje mindegyiknek, s nem mindegy, milyen érettségi szintet érnek el, mielőtt leszüreteljük. Az érő... Bővebben »
Sóska és/vagy spenót? Vagy az egyiket, vagy a másikat kedveli a felnőtt ember. A gyerek azt, amelyikre rászoktatták. A legtöbb konyhakertben a spenót, vagyis a paraj kap helyet, a sóskát kevesen dédelgetik... Bővebben »
Akár tetszik, akár nem, néhány alapszabályt komolyan kell vennünk, ha a családi asztalra egészséges zöldséget kívánunk termeszteni. Saját felelősségünk, választási lehetőségünk ez. Akinek nem számít a minőség, az hagyja gyomosodni a konyhakertet,... Bővebben »
Aki mostanáig tétovázott, vagy más elfoglaltsága miatt nem szánta rá magát, hogy gyarapítsa gyümölcsöt termő bokrai, fái számát – még megteheti. Legkésőbb a hónap közepéig ültessük el a gyümölcsfa csemetéket, ha az... Bővebben »
Hosszú volt a tél, csaknem mindenkit megviselt az influenza. Citromos teák, vitamintabletták mellett is lassú a lábadozás, sok embert nyomaszt még a tavaszi fáradtság. Jót tesz a mozgás a melengető napfényben, a... Bővebben »
Tegyük meg, ami tőlünk telik Rajtunk múlik, milyen talaj-előkészítést alkalmazunk, mit hová vetünk, ültetünk. A megfelelő trágyázással kezdtük. Fontos még, hogy ne vessük, ültessük túl korán a nitrát-halmozó zöldségféléket. És ne vessük,... Bővebben »