Cukorbetegeknek napi mintegy 40 dekagrammnyi zöldség és gyümölcs elfogyasztását javasolják. A WHO szerint ekkora mennyiséggel már jelentősen csökkenthető a szív- és érrendszeri betegségek, a stroke, illetve az elhízás kockázata. A tudományos társaságok... Bővebben »
Cseresznyehús rétesbe, lepénybe A késői, fekete, nagy szemű fajták igen alkalmasak erre a célra. Mosás után magozzuk ki, nem baj, ha nem marad egészben a szem. Öt kg kimagozott cseresznyéhez adjunk 1... Bővebben »
A jól megválasztott ételekkel rengeteget tehetünk az egészségünkért! Elsősorban rajtunk múlik, hogy megelőzzük-e a ránk leselkedő kórokat, bajokat, hogy elkerüljük-e a súlyos betegségeket. Összeállításunkból megtudhatja, hogy melyik gyümölcs, zöldség, fűszer mitől véd meg... Bővebben »
A jól megválasztott ételekkel rengeteget tehetünk az egészségünkért! Elsősorban rajtunk múlik, hogy megelőzzük-e a ránk leselkedő kórokat, bajokat, hogy elkerüljük-e a súlyos betegségeket. Összeállításunkból megtudhatja, hogy melyik gyümölcs, zöldség, fűszer mitől véd meg... Bővebben »
A gyümölcsfa csemeték megválasztásában a család ízlése, igénye és a kert ökológiai adottságai egyaránt fontos szerepet játszanak. Ismernünk kell a talaj minőségét, a fényviszonyokat, a széljárást, a fagyzugokat. Kifejezetten fény-és melegigényes az... Bővebben »
Aki úgy érzi, hogy a korai termés kevés volt, a nyárit kiégette a kánikula, most örvendezhet. Persze, csak akkor, ha időben gondolt a téli tárolásra szánt sárgarépa, fejes káposzta, póréhagyma és kelkáposzta,... Bővebben »