fokhagyma

Termesszünk fokhagymát!

Csak akinek minden gerezdjét az üzletben kell megvennie (4-6 euró kilója), az értékeli igazán. Legalább családi fogyasztásra termesszünk elegendőt, hiszen a mai drága időkben mindenen érdemes takarékoskodni, amin csak lehet. Mivel egészségünk... Bővebben »
antioxidáns

Minden héten szüret

Aki szakaszosan vetette, ültette a zöldségféléket, minden héten örülhet valaminek. Akár a borsó, akár a friss karalábé, a kelkáposzta, vagy a korai burgonya kínálja zsenge termését: jóleső érzés elkészíteni, s megízlelni. Munkánk,... Bővebben »
medvehagyma

Hagymát hagymával!

Ezt a csatakiáltásnak is beillő mondást bizonyára sokkal több magyar ember ismeri, mint a Shakespeare-tragédiák bármelyik, szállóigeként elhíresült mélyenszántó bölcsességét. Bár ebben is van bölcsesség, habár csak hétköznapi. És az egykori, Hyppolit,... Bővebben »
szerszámainkat tiszta, száraz állapotban, rendszerezetten tároljuk

Az a bizonyos fontossági sorrend

Hogy mi köze van ennek a kertészkedéshez? Nem is kevés. Jó, ha az ember felméri, családjának mire van igazán szüksége a konyhakertből. Mihez nem jut hozzá a piacról, a szomszédasszonytól, vagy az... Bővebben »
Raphanus sativus

Ősi gyógymódok, modern mágiák

„Natura sanat – medicus adjuvat” (A természet gyógyít – az orvos hozzásegít)  Mielőtt valaki azt gondolná rólam, hogy fanatikus híve vagyok a természetgyógyászatnak, el kell mondanom, hogy gyerekkoromban egyáltalán nem lelkesedtem érte.... Bővebben »