Az utóbbi évtizedekben a cékla (Beta vulgaris) egészségvédő, vérképző, májregeneráló tulajdonságai felé fordult a figyelem. A rákellenes alternatív gyógymódok és tisztítókúrák, nyers állapotban, általában sárgarépával, zellerrel, fekete retekkel keverve, mint természetes zöldséglevek... Bővebben »
Áruházainkban egész évben kínálják gömbölyű, vagy hosszú, hengeres, zsenge, fehér gumóit. Sokhelyütt reteknek titulálják, ritkább esetben tüntetik fel helyesen a nevét. Latinul Brassica rapa subsp. rapa var. majalis, magyarul vajrépa, fehérrépa, májusi répa. Tulajdonképpen a tarlórépa... Bővebben »
A Barátnők klubja Ideje már leróni a tartozásom: még mindig adós vagyok az 1969-ben létrejött Magyar Nőtanács történetének megírásával. Annál is inkább, mivel éppúgy, mint tíz évvel ezelőtt, az idén, 2019 májusában... Bővebben »
A sok esőt követően dúsan, zölden hajt miden. Miközben visszavágjuk, nyírjuk a lombos, fás bokrokat, a legszebb hajtáscsúcsokat válasszuk ki, s szaporítsuk dugványozással. Különösen azoknak érdemes kissé több időt fordítani erre a... Bővebben »
Kékparadicsom, olaszparadicsom. Ilyen szép magyar neveket adtak a padlizsánnak (Solanum melongena), mégis idegenkednek tőle a hagyományos zöldségfélékhez ragaszkodók. Pedig igen változatos ételeket lehet belőle készíteni sütve, főzve, párolva. A padlizsán alóriaszegény, de... Bővebben »
Hagyományosan júniust tekintik a virágok királynője hónapjának. Az idén azonban a rózsanyílás is három héttel korábban kezdődött, tehát már május közepétől tart – egészen őszig – a „rózsaszezon”. Úgy mondják, nincsen rózsa... Bővebben »
Már megjelentek az utcákon az „első fecskék”. Halkan, ügyesen surrannak el a járókelők mellett. Az akkumulátor hajtotta járműben ülők figyelik a szembejövőket, s láthatóan élvezik, hogy ők is közlekedhetnek. Városok járdáin, községek... Bővebben »
Úgy tartják, június a rózsák hónapja. De most, május végén, a fő „idénytéma” mégis a cseresznye. Vagyis a megfizethetetlenül magas ára. Mindenki kitalálta: behozatalból került az „első termés” a hazai piacokra. És,... Bővebben »
Válás, vagy különélés nyugdíjas korban Amellett, hogy manapság az együttélést, sőt a gyermekek vállalását is csak ritkán szentesítik egyházi áldással, vagy hivatalosan, anyakönyv-vezető pecsétjével, döbbenetesen magas a válások száma. Akik két-három évet... Bővebben »
Akinek nincs kertje, de szereti a fákat, vagy képtelen átkapcsolni a munkáról a pihenésre, próbáljon bonsait nevelni. A bonsai törpenövény gondozása nyugalomra kényszeríti, türelemre szoktatja. Szép kapcsolat ez az ember és a... Bővebben »