margaréta

Bokrétát kötöttem…

Nem, nem, mint a nóta mondja – mezei virágból. Azt már a gyerekek is tudják, a búzavirágon és a szarkalábon kívül szinte mindegyik vadon nőtt virág azonnal hullatni kezdi a szirmait, ahogy... Bővebben »
ribizli

Gyógyító itókák

Feketeribiszke-likőr: 80 dkg megtisztított ribiszkét összetörünk villával, vagy burgonyanyomóval, befőttes üvegbe tesszük, 1 liter jó minőségű vörösbort adunk hozzá, jól összekeverjük és 2-3 napig sötét helyen érleljük. Leszűrjük, a kocsonyás gyümölcshúst a... Bővebben »

Adjuk át a férfiaknak a fakanalat!

Eljött a jókedvű nyári „szabadtéri” főzések, sütések ideje. Például egy bográcsparti nemcsak arra jó, hogy a kissé füstös ízű finomságokat kóstolgassuk, hanem, hogy vidáman, kötetlenül találkozzunk a barátainkkal, vagy a családunkkal eltöltsünk... Bővebben »
csípőszúnyog szúnyogcsípés

Szúnyoginvázió

Mit tehetünk – előtte, utána – és ellene? Tájainkon több mint 50 csípőszúnyog faj honos. Ami közös bennük, hogy a nőstény szúnyogok alkalmakként gerinces állatok vérét szívják. A legtöbb szúnyogfajnak meghatározott táplálékpreferenciája... Bővebben »
antioxidáns

Minden héten szüret

Aki szakaszosan vetette, ültette a zöldségféléket, minden héten örülhet valaminek. Akár a borsó, akár a friss karalábé, a kelkáposzta, vagy a korai burgonya kínálja zsenge termését: jóleső érzés elkészíteni, s megízlelni. Munkánk,... Bővebben »
gyerek

A gyerekek és a kert

Természetes, hogy a pihenőkertbe nem nehéz odaszoktatni a gyerekeket, ha a felnőttek – szülők és nagyszülők – is szívesen tartózkodnak ott. Hát, ha még homokozó, vagy fából készített meseház is van benne.... Bővebben »

Van, aki szárítva szereti

Néhány éve volt nagy divat a különleges szárított virágok bokrétáinak, szép díszedénybe rendezett kompozícióinak ajándékozása. A Feng sui nem ajánlja a lakások belső tereiben a száraz virágok tartását. Ennek ellenére sokan kedvelik.... Bővebben »
fuksziát

Fuksziát a félárnyékba!

Házak végében, élősövények közelében, nagyobb fák árnyékában sokszor csak satnya fű nő, vagy még az sem. Általában úgy vélik a kertészkedők, amíg van elég napfényes hely a kertben, fölösleges a kockázatot vállalni... Bővebben »

Miért „nyüves” a cseresznye és a meggy?

Mindkét kedvenc gyümölcsünknek jelentős károsítója az európai cseresznyelégy (Rhagoletis cerasi). Ez az aprócska, légyre emlékeztető rovar 3-4 mm hosszú. Lárvája (nyűve) a gyümölcsben fejlődik, táplálkozása következtében a mag körüli részek elpépesednek és... Bővebben »
fagyasztas

Hobbi és haszon

„Addig hobbi, amíg ás, kapál, veteményez, ültet, gyomlál és öntöz valaki, anélkül, hogy kiszámítaná, mennyibe kerül.” De ezt a luxust kevesen engedhetik meg maguknak. Ezért a legtöbb kertészkedő pontosan számon tartja a... Bővebben »