vetőmagok

Egymást támogató vegyes kultúrák

A tervezés időszaka ez a néhány hét. Amikor vetőmagot vásárolunk, ágyások kialakítását tervezzük, gondoljunk arra is, hogy a vegyes kultúrák azok ahol a növények egymást is segíthetik, védhetik, támogathatják a fejlődésben, ha... Bővebben »

Fűszernövények

Fűszernövények Angelika  Latin neve: Angelica archangelika Népies neve: angyalfű, angyelika, angyalgyökér, orvosi angelika Fűszerrésze: gyökere Hatóanyagai: illóolaj, angelikasav, cukor, keserűanyag, aromás anyagok Felhasználása: salátafőzelékek és mártások, gyomorkeserűk, likőrök, borok készítéséhez Gyógyhatása: fűszeres... Bővebben »
Fűszernövény

Fűszernövény-lexikon

A fűszerek hatóanyagai Fűszereknek nevezzük azokat a többségükben növényi eredetű termékéket, amelyeket ételeink, élelmiszerkészítményeink ízesítésére, illatosítására használunk. A fűszerekre nagy szükség van táplálkozásunkban, nem csak ízük, illatuk és színük teszik élvezetessé az... Bővebben »