A bimbós kel, vagyis az „ezerfejű káposzta” most, az őszi hónapokban kerül a piacra. Egészségvédő jelentősége nagy, az ára is magas. Termesztése egyszerű, nálunk mégis kevesen termesztik, s kevesen fogyasztják. Mindkét elnevezése... Bővebben »
Szeptember végén az ősz pótolja, amit a nyár elmulasztott: a bőséges csapadék hatására ismét szépen zöldell a fű, a fák megmaradt levele még sok meleg napot ígér. A kint telelő zöldségfélék dúsan... Bővebben »
Hallott már a kakikésről? Most fog! Ne botránkozzon meg a Kedves Régimódi Olvasó! Gondoljon azokra az időkre, amikor illetlenségnek számított bokán felüli szoknyát viselni, neveletlenség volt a csipkés kombinéról, vagy urambocsá, bugyikról... Bővebben »
Mi magyarok, nem azért fogyasztjuk a paprikát nyersen, savanyítva, töltve, s használjuk fel ételeink, húskészítményeink fűszerezésére, mert éppen divat. Egyszerűen szükségünk van az ízére, zamatára, csípősségére. Most, amikor a világ a rekordok... Bővebben »
Egy liliomfa, vagyis magnólia, mondjuk a nagyvirágú (Magnolia x soulangiana), annyira elegáns, különleges és előkelő, hogy tágas pihenőkert gazdája telepítse csak a terasza közelébe, vagy a házat meghatározó előkert, udvar kiemelkedő helyére,... Bővebben »
Az ősz az alma, körte, cseresznye, szilva, ringló, dió, a málna, ribiszke, egres, josta, áfonya, mogyoró facsemeték ültetésének ez a legkedvezőbb ideje. A növényanyag egészséges, vírusmentes, fajtaazonos és megfelelő növekedésű legyen. Ehhez... Bővebben »
Kevesen vállalkoznak arra, hogy a nagyvirágú krizantémot maguk neveljék fel. Ha igen, jól felkészülten teszik, mivel igényes gondozásra van szüksége. Aki már most beszerzi a cserepezett virágokat, hogy a sírokat díszíthesse vele,... Bővebben »
Mivel a borostyán (Hedera helix) különböző hőmérséklethez könnyen alkalmazkodik, dugványozással minden évszakban szaporítható. Sokan szeretik különleges díszítő jellegéért ezt az örökzöld futónövényt, az óvilág cserjéjét, amely magasra kúszik, kiszáradt fákat öltöztet zöldbe,... Bővebben »
Akik a piacon vásárolják a fokhagymát, eléggé tanácstalanok, ha hazai fokhagymát keresnek. Ugyanis a legszebb, hófehér, nagyfejű, duzzadó gerezdű fokhagyma is alig bír ki egy-két hetet, tarthatják a hűtőben, a konyhapolcon, jobb... Bővebben »
Az indián nyár is feladja a leckét, de az enyhe napokon a melegigényes zöldségfélék – a paradicsom, bab, tök – még jól fejlődhetnek. Az éjszakai fagyok nem tartanak soká és takarással kivédhetők.... Bővebben »